包子是我們生活中最常見的、也是我們早餐常吃的食物,可謂形形色色,各式各樣呀。那么你知道中國傳統(tǒng)美食灌湯包嗎?，有人稱它為灌湯包也有人叫它灌湯饅頭,灌湯包和包子有哪些不同點(diǎn)了?它的絕妙之處便是它里面不但有餡而且還有湯汁,并且里面的湯汁十分鮮美,下面先來看看中國傳統(tǒng)美食灌湯包是怎么做的吧!

傳統(tǒng)灌湯包的制作過程:

1、準(zhǔn)備好灌湯包餡料所需食材。

2、將準(zhǔn)備好的豬肉剁成肉末,放入較大的盆中。

3、再將胡蘿卜、香菇切成末放入肉末中。

4、加入生姜蔥末。

5、再加入準(zhǔn)備好的調(diào)料

6、將餡料準(zhǔn)備好有,準(zhǔn)備面皮

7、在準(zhǔn)備好的面皮里面包好準(zhǔn)備好的餡料

8、將包好的灌湯包依次放入蒸架上用大火蒸10分鐘左右

像上邊這樣的工序看起來也沒多少但是實(shí)際操作起來你就會知道要話費(fèi)特別久的時(shí)間不然的話早餐店也不至于每天3-4點(diǎn)就得起床準(zhǔn)備早點(diǎn)，但是現(xiàn)在隨著科技的發(fā)展生活節(jié)奏也在加快，像這樣的時(shí)間對于現(xiàn)代人來說無疑是特別大的損失。

為了節(jié)省出寶貴的時(shí)間就有人提出了以機(jī)器代替人工的方式來剔除瑣碎的小事情而阜欣食品機(jī)械便是這一思想的執(zhí)行者為了節(jié)省時(shí)間和人力消耗，由技術(shù)人員設(shè)計(jì)了一整套的湯包制作流程，甚至細(xì)化至和面都不需要人工操作。

FX-910全自動湯包機(jī)

省時(shí)省力的機(jī)器FX-910全自動湯包機(jī)就此誕生，此產(chǎn)品具有多樣化用途只需更換內(nèi)部模具便可生產(chǎn)各種產(chǎn)品（湯包、煎包、小籠包），搭配和面機(jī)可實(shí)現(xiàn)傻瓜式操作，5分鐘上手一小時(shí)便可產(chǎn)出400個(gè)產(chǎn)品。

我們需要做的只是將餡料和面分別放入餡桶和和面機(jī)中面皮便可通過和面機(jī)自動生產(chǎn)薄厚程度可控（最薄可達(dá)1.5mm）

不銹鋼的機(jī)身干凈衛(wèi)生，便于清洗，電腦板的控制讓變頻器無極調(diào)速，出餡量可控保證了大小統(tǒng)一美觀。

像這樣的食品機(jī)器實(shí)在是早餐店的得力幫手，同時(shí)可提供于速凍食品行業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)。