專家表示，無論在什么季節(jié)，在什么年齡段，我們都應(yīng)該要注意食品安全，否則很可能會(huì)因?yàn)樾『鲆暥�釀大錯(cuò)，本文，專家就針對(duì)食品安全問題，給大家9個(gè)小提示，希望大家能牢記在心，并積極遵守。

　　一、盡量選擇到正規(guī)的餐廳等食肆用餐，且注意觀察其是否取得《衛(wèi)生許可證》《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》等資質(zhì)。

　　三、不買腐敗、霉?fàn)�、變質(zhì)、有異味或超過保質(zhì)期的食品，謹(jǐn)慎購(gòu)買接近保質(zhì)期的食品。不要讓家養(yǎng)寵物接觸食品，因動(dòng)物常帶有致病微生物。二、盡量選擇有品牌、有信譽(yù)的食品加工企業(yè)生產(chǎn)的食品。

　　四、不買相對(duì)于正常價(jià)格過于便宜的食品，以防受騙上當(dāng)。

　　五、不買、不吃有毒有害的食品，如：河豚魚、毒蘑菇、果子貍等。

　　六、不買來歷不明的死物和來源可疑的反季節(jié)瓜果蔬菜等。

　　七、不買畸形的和與正常食品有明顯色彩差異的魚、蛋、瓜、果、禽、畜等。

　　八、不宜多吃衛(wèi)生部提醒的以下10種食物：松花蛋、臭豆腐、味精、方便面、葵花子、菠菜、豬肝、烤牛羊肉、腌菜、油條。

　　九、購(gòu)買食品時(shí)要查看包裝、標(biāo)簽和認(rèn)證標(biāo)志，看有無注冊(cè)和條形碼，查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，購(gòu)買后索要發(fā)票。對(duì)有疑問的食品，寧可不吃。