|
燒麥機操作注意事項及保養(yǎng)方法如果你是剛購買了燒麥機的客戶對于燒麥機的操作注意事項及保養(yǎng)方法不太清楚的話,可以跟我們一起來了解一下燒麥機操作注意事項及保養(yǎng)方法 燒麥機操作注意事項: 1、開模盤蓋板,在燒麥機刀片之間加少量光滑油或光滑脂。 2、接通電源后查抄正反轉(zhuǎn),封閉各部開關(guān)讓呆板空運轉(zhuǎn),察看各部門是否畸形。 3、試做時,先封閉成型開關(guān),然后封閉調(diào)理面泵開關(guān),將揉好的面放入面斗內(nèi)直至呆板作出空心燒麥時,然后調(diào)理供餡節(jié)按鈕,按請求比例做出頭具名皮的份量,關(guān)閉面泵開關(guān)。 4、封閉餡泵開關(guān),將餡投入餡斗內(nèi),讓餡從機頭走出,直至餡布滿餡泵,才可封閉供面開停。 5、當含餡面柱經(jīng)模盤成形,釀成完整燒麥時,經(jīng)由過程調(diào)理(供餡調(diào)理),使燒麥到達請求的巨細和皮餡的比例。 燒麥機操縱簡略,能做各類形狀的燒麥,上市比力快。關(guān)于燒麥機的操縱簡略先容一下:將和洽的面裝入燒麥機的面斗-將拌好的餡裝入燒麥機餡斗--發(fā)動燒麥機總電源-關(guān)上燒麥機成型開關(guān)-關(guān)上燒麥機輸面開關(guān)-關(guān)上燒麥機輸餡開關(guān)-從運送帶上掏出及格的燒麥。 如何做燒麥才能提高收入?選擇大于努力,選擇不對努力等于白費!簡簡單單的幾個字蘊含著非常多的哲理在里面,對于投資行業(yè)來講,更大 的核心就是竅門,這個竅門就是有一個好的經(jīng)營項目,選擇一個好的合作企業(yè),選擇好的經(jīng)營賺錢的設(shè)備,是非常關(guān)鍵的。 燒麥是我們非常熟悉的食物,以前的時候人們是使用人工生產(chǎn)的,但是現(xiàn)在都是使用全自動燒麥機來生產(chǎn)對于燒麥的大小、餡量、厚度都是可以隨意調(diào)整的,避免了燒麥露餡和開裂的情況,使用全自動燒麥機生產(chǎn)出來的燒麥氣孔更加的均勻、更加有彈性,持水性非常高,效果要高于人工生產(chǎn)出來的燒麥。 燒麥機的保養(yǎng)方法: 1、燒麥機如果長時間工作的話,主絞龍和鋼餡管之間會進入一些面粉,這樣就導(dǎo)致齒輪箱損壞機器,盡量是在兩到三個小時的時候就清洗下絞龍里面的面,如果發(fā)現(xiàn)進面太多的話,需要將絞龍支架里面的尼龍圈和主絞龍上的尼龍圈更換一下。 2、燒麥機的餡頭鎖緊是非常重要的,請使用者一定要按照步驟來進行操作。 3、餡管頭的分大、中、小三個部分,應(yīng)該分別對應(yīng)配裝大、中、小面嘴,后則會導(dǎo)致面皮太薄或者是太厚的情況發(fā)生。 4、燒麥機的面絞龍齒輪一定要在一周的時間內(nèi)加入黃油一次,將主面絞龍軸承上端蓋打開,然后在每周加入少量黃油在軸承上.,這樣才能延長主攪龍軸承。 5、設(shè)備每次使用完后,及時進行清理,保持接觸食品的地方一定要干凈。 6、對刀片等進行拆卸時,禁止使用硬物砸、打等操作。 7、刀片每次清洗干凈后需放回,注意擺放位置。 8、每次開機前需少加一些食用油或潤滑脂。 9、凸輪槽內(nèi)每次使用時都需注入油脂。 10、各部位的軸承定期進行拆洗。一般為半年一次。 我們在使用燒麥機的時候一定要注意這些需要保養(yǎng)的事情以及操作注意事項,這樣才能更好的延長機器的使用壽命,所以如果你還想了解更多關(guān)于燒麥機的資料可以關(guān)注我們。 |